Semanggi Suroboyo Kuliner Warisan Asli Surabaya
Semanggi Suroboyo Kuliner Warisan Asli Surabaya
Surabaya - Mbah
Sumi menggendong semangginya di jalanan seputar masjid muhajirin pemerintah
kota Surabaya , dengan senyum ramahnya beliau tawarkan dagangan di gendongannya
“ semangginya jeng “ katanya
Setiap
pagi Mbah Sumi dengan gendongannya berisi Semanggi Suroboyo berjalan dan
sesekali berhenti di bawah pohon. "Sudah ada langganan, ya kadang jalan,
kadang berhenti," katanya.
Semanggi
Suroboyo , Makanan khas Surabaya yang satu ini tidak mudah ditemukan, tidak
seperti halnya kuliner khas Surabaya lain yang banyak dijual di pinggir jalan.
Seperti pada lirik lagu Semanggi Suroboyo, Lontong Balap Wonokromo, menandakan jika makanan khas ini asli dari Surabaya.
Kuliner Semanggi Suroboyo mirip dengan pecel. Disajikan dengan sayuran seperti daun semanggi, tauge rebus, disiram bumbu dan krupuk puli diatasnya dijamin membuat lidah menari ketika menyantapnya.
Seperti pada lirik lagu Semanggi Suroboyo, Lontong Balap Wonokromo, menandakan jika makanan khas ini asli dari Surabaya.
Kuliner Semanggi Suroboyo mirip dengan pecel. Disajikan dengan sayuran seperti daun semanggi, tauge rebus, disiram bumbu dan krupuk puli diatasnya dijamin membuat lidah menari ketika menyantapnya.
Satu
porsi Semanggi mbah Sumi dijual Rp 7.000 per pincuk bungkus daun pisang lengkap
dengan krupuknya
Di Surabaya orang berjualan semanggi ini hanya pada tempat tempat tertentu saja. Misalnya di Taman Bungkul, di Taman Prestasi, dan di beberapa kampung lama di Surabaya.
Di Surabaya orang berjualan semanggi ini hanya pada tempat tempat tertentu saja. Misalnya di Taman Bungkul, di Taman Prestasi, dan di beberapa kampung lama di Surabaya.
No comments:
Post a Comment