Nasgor Jamur Udang

Nasgor Jamur Udang

Ada yang spesial di dapur LS kali ini , pasalnya Bli Bagus aseli blasteran Bali - Jogja sedang menanak nasi dengan hasil yang pas ( tidak keras atau pun tidak lembek) , artinya takaran air yang diberikan benar-benar sempurna sesuai kebutuhan

Alat masak seadanya yang hanya bisa muat setengah kilo beras dalam sekali masak menambah panjang waktu yang dibutuhkan untuk dua sampai tiga kilo beras yang siap dihabiskan teman-teman dalam sekali sajian

Keseruan Persahabatan yang terjalin diantara kupasan bawang , irisan tahu tempe dan kawan-kawan nya membuat waktu terasa berjalan lebih cepat dari biasanya

Pak Muchlison Son , Chief andalan komunitas #lovesuroboyo dengan tangan dinginnya mulai mempraktekkan jurus jitu andalannya diawali dengan menuangkan minyak goreng di penggorengan secukupnya .

Tiga butir telur yang di orak arik bersama dengan bumbu inti telah menyebarkan virus bau sedap menggoda penambah nafsu makan siapapun yang mencium baunya

Tak berapa lama potongan daging ayam pun ikut dimasukkan kedalam penggorengan bersama dengan udang kupas yang diaduk secara merata hingga benar-benar menyatu dan menyerap bumbu secara sempurna

Tahapan berikutnya nasi putih yang telah dimasak dan didinginkan oleh Bli Bagus dimasukkan juga ke penggorengan dan diaduk rata hingga semuanya tercampur dengan tambahan jamur dan sayuran hijau

Heeeemmmm yummy , nasgor jamur udang bikinan chief Mukhlis siap di serbu , dinikmati dan dihabiskan oleh anggota komunitas love Suroboyo yang sejak tadi telah disuguhkan dengan aneka jurus andalan penggoda selera

Terimakasih pak Muchlis dan Ibu serta ketiga anak-anaknya yang Sholih Sholihah atas menu -menu pemadam kelaparan yang tersaji lezat bak restoran hotel bintang lima