Ketoprak Kupat Sayur

Ketoprak Kupat Sayur 

Pagi yang cerah di Ibukota Jakarta membuat perut gemerincing bernyanyi meminta haknya , maka langkah kamipun dipercepat dari hotel royal menuju ruko depan hotel yang berseberangan dengan terminal trans Jakarta

Pucuk dicinta ulampun tiba , pemadam kelaparan sudah siap sedia dengan menu khas ketupat sayur dan ketoprak yang sudah lama kuincar sebagai kuliner daerah yang kukunjungi 

Ulekan bumbu kacang ditambah cabe diberi sedikit air mulai dikerjakan oleh penjualnya , kemudian ketupat diiris-iris diberi bihun dan tahu goreng lalu diberi kecap dan kerupuk jadilah ketoprak kalau kata orang Surabaya mirip tahu tek hanya beda di petis dan sayur hijau 

Beda lagi dengan ketupat sayur kalau kata orang Surabaya mirip lontong cap gomek yang terdiri dari sayur Manisa ditambah telur dan tahu dengan santan kentalnya yang Mak nyuss lezatosss 

Seporsi ketupat sayur maupun ketoprak hanya seharga Rp 12.000 gratis segelas air minum murah banget kan 😃 , apalagi makan bareng2 didepan ruko dengan pemandangan Jakarta yang sudah mulai sibuk dengan aktivitas